Wesco紅色不鏽鋼哨子水煲$999

特技廚房

Smart Shopping

2013年02月15日 ~~ 第916期飲食男女

近年不少餐具代理商，同時開設專門店，兼做零售。
餐具不僅比市價平，款式齊全，購物環境十分舒適。
打算買餐具在家宴客，又或慶賀朋友新居入伙，選個好地方購物，這樣才叫醒目消費。

酒店級餐具 Master Hotel Supplies

買高級餐具，不只有中環、銅鑼灣，油麻地也有好選擇。
去年 11月中，新填地街一帶，專營餐廳食肆餐具批發的地段，開設了一間高級餐具專門店，叫做 Master Hotel Supplies。店子分上下兩層，近千平方呎，放滿餐碟、碗、筷、刀叉匙、酒杯、冷盤碟、垃圾桶、磅……各種餐具廚具，而且不乏貴價品牌，十足一間濃縮版的連卡佛。
好像過往集雅廊有售的德國 Wesco不鏽鋼廚具及垃圾桶，用料堅硬，垃圾桶非常耐用，腳踏經過萬次測試，保證可用幾十年。
餐具選擇更多。平價如香港與丹麥合作 Qdo茶具，款式好玩，實用，只售二三百元；貴價如法國皇室愛用的 Deshoulieres強化瓷器餐具，手工精細，耐熱耐碰，款式齊全，價錢比百貨公司平一截。以後買餐具廚具，先到油麻地走一趟。

地下一層，放滿主力推廣的餐具廚具，而樓上閣樓，則設有清貨特價區，價錢較平。

放在近門口的 Wesco不鏽鋼廚具最搶眼，大件的垃圾桶，到小件的調味瓶也可找到。

【品牌推介】

Wesco

140多年歷史的德國不鏽鋼家品公司，垃圾桶、收納工具很有名。 18/10優質不鏽鋼上加上繽紛色彩，價錢雖貴，但質料好，手工一流。

Wesco橙色兩用磅連鐘$906

Wesco 12L紅色不鏽鋼垃圾桶$1,499

Qdo

香港與丹麥合作的茶具公司，茶壺、茶隔、儲存盒既實用又帶玩味，好像人形茶隔，飾上小鳥的杯蓋，令人發出會心微笑。去年打入連卡佛，最近由 Master Hotel Supplies取得 B2B代理，價錢比百貨公司平一成。

Qdo小鳥茶隔連杯蓋各$120

Qdo人形茶隔各$50

Deshoulieres

始於 1826年法國瓷器品牌，採用 Limoges地區出產優質陶瓷的陶土，經高溫燒製，耐熱、耐碰，不易撞裂。傳統歐陸式設計外，亦有新派簡約款式，高貴而不俗氣，適合年輕中產用家。

Deshoulieres黑白咖啡杯連碟$420

Deshoulieres樹影圖案餐碟大$1,020細$288

Master Hotel Supplies
地址：油麻地新填地街 162號地下
電話： 2663 0331
營業時間： 10am-7pm
交通：港鐵油麻地站 C出口，往新填地街和永星里方向走便可找到。

高級玻璃餐具公啟行

買玻璃餐具，很多人知道上環公啟行最多最齊，引入的品牌幾十個，有平有貴，酒杯款式多，由幾十元的玻璃杯，到鑲滿水晶的過千元水晶杯都有。
以往貨品多，放得混亂，購物樂趣大減。去年中，鋪頭翻新，把從前雜亂不堪的店面，換上新裝潢。牆身換上高層架，店中央放了幾個矮身陳列櫃，按餐具品牌分類放好，儼如百貨公司，客人揀選貨品更容易。
換上新裝修，也加入新品牌，當中以連卡佛也有售的意大利 Ego玻璃餐具最值得留意，整系列均用五顏六色玻璃製作，非常搶眼，款式更齊，杯碟外，連花瓶、沙律碗、生果盤也有，價錢平二成。購物滿$1,000以上，更有送貨服務。
想買更平價的貨品，留意收銀櫃附近兩個陳列櫃，經常擺放折扣產品，好像最近正在發售的波蘭雕花玻璃花瓶和食物盒，價錢由百多至三四百元，平日也吸引不少客人光顧。

裝修後，八百多平方呎的鋪面闊落光猛。

Ego除了餐具，也可找到玻璃花瓶、燈罩等。

很多半山客人都愛來買貴價玻璃酒具，來自德國 Eisch Glaskultur的水晶酒杯，也是熱賣貨之一。

【品牌推介】

Ego

意大利玻璃公司 Verti Delle Venezie的中價系列，款式多，杯碟餐具、花瓶、生果盤，跟連卡佛有售的並不相同，顏色玻璃以人手飾上幻彩效果，價錢由百多元起，十分超值。

Ego Euforia系列幻彩玻璃杯$605/ set of 6

Ego彩色甜品雪糕杯各$153

Lucaris

泰國品牌，杯身杯腳，一體成形，無駁口，杯腳只得 0.5cm纖幼，歐洲大品牌也未必做到。

Lucaris Hong Kong Hip系列 Bordeaux酒杯八折價$135

Lucaris Hong Kong Hip系列 Burgundy酒杯八折價$135

Caldier 28cm鑽石花邊玻璃碟$76

Caldier

跟 Ego屬同一公司，走低中檔路線，款式較簡單、平實，但手感和工藝一點也不像幾十元貨色。

公啟行
地址：上環文咸東街 59號安榮大廈地下
電話： 2544 1503
營業時間：星期一至六 9am-6pm（初六啟市，星期日及勞工假期休息）
交通：港鐵上環站 A2出口，沿禧利街往前走一個街口，左轉即找到。